動物油熬練的工藝流程,?一圖帶你解讀
更新時間:2024-03-13 關(guān)注:1387
動物油熬練的工藝主要包括以下幾個步驟:
1 拆包破碎:原料拆包后,通過刮板輸送機輸送至粉碎機,,將其粉碎成均勻的顆粒,,從而增加原料的表面積,提高熬練速度和出油率,。
2 預(yù)熔解凍:粉碎后的原料在預(yù)熱鍋中進行高溫預(yù)熱,,通過導(dǎo)熱油加熱、攪拌和解凍,達到適合真空輸送的固液混合狀態(tài),,以便于后續(xù)的熬練過程,。
3 負(fù)壓熬練:將預(yù)熱好的原料送入精煉鍋中進行加熱熬煉,同時打開真空噴射泵使鍋處于負(fù)壓狀態(tài),。這樣可以確保物料受熱均勻,,不粘鍋,有效防止原料燒焦,。
4 脫水除臭:在真空狀態(tài)下,,原料熬練過程中產(chǎn)生的水蒸氣和異味分子會迅速從油中分離出來,然后隨真空管流入噴水除臭塔,,進一步去除油脂中的異味,。
5 油渣分離、壓榨,、過濾:提煉后的油渣混合物進入油渣分離器進行粗分離,。大于一定尺寸的油渣通過油渣刮板進入榨油機,被壓成油餅,,可用作動物飼料,。而細(xì)油渣和原油的混合物則會被泵入過濾器進行細(xì)濾,以得到成品油,。
此外,,根據(jù)具體的油脂類型和品質(zhì)要求,動物油熬練工藝可能還包括其他步驟,,如堿煉,、水解、蒸汽蒸餾,、冷凍和脫臭等,,以進一步去除油脂中的雜質(zhì),提高油品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,。